Boter en margarine: prijsverschillen die je niet verwacht
Roomboter kost 2 tot 5 euro per 250g afhankelijk van merk en keten. Margarine is stabieler: 1,50-2,50 per 500g. Het verschil per jaar voor een gemiddeld gezin: 50-100 euro.
De boterprijs schommelt sterk door grondstofkosten. In 2024 steeg roomboter met 15% in zes maanden. Margarine is stabieler omdat plantaardige oliën minder volatiel zijn. Echte roomboter (82% vet) is een premiumproduct. Halvarine en margarine zijn goedkoper maar bevatten meer water en additieven. De promo-frequentie van boter is lager dan bij andere zuivelproducten: een tot twee keer per maand. Margarine is vaker in promo: twee tot drie keer per maand.
Beste deals hierop nu
1
Carrefour
Margarine 500 g
2de aan -70%
€8.30
€2.49
-70%
2
Jumbo
Becel met Roomboter 400 g
1+1 gratis
€4.99
€2.50
-50%
3
Jumbo
Becel Margarine Original 550 g
1+1 gratis
€3.69
€1.84
-50%
4
Jumbo
Jumbo Botersla 100 g
1+1 gratis
€2.79
€1.40
-50%
5
Carrefour
Boter Koelkastsmeerbaar ongezouten 250 g
2de aan -50%
€9.78
€4.89
-50%
6
Carrefour
Ardense Roomboter Ongezouten 250 g AOP
2de aan -50%
€7.70
€3.85
-50%
Net buiten de top 10
met Roomboter 225 g
Carrefour · 2de aan -50%
€2.89
Gekarnde Boter Ongezouten 250 g
Carrefour · 2de aan -50%
€4.25
Mini zachte botertjes 16 × 12.5 g
Carrefour · 2de aan -50%
€7.19
Beurre des Chefs Geklaarde Boter Ghee 225 g
Carrefour · 2de aan -50%
€6.55
Onze tips
Roomboter: 2-5 euro per 250g
Huismerkroomboter: 1,99-2,49 per 250g. Lurpak: 2,99-3,49. President: 2,79-3,29. Op promo: 1,49-2,29 voor huismerk, 2,29-2,79 voor A-merk. Het verschil tussen huis- en A-merk is bij roomboter kleiner dan bij andere producten: boter is boter.
Margarine: stabieler en goedkoper
Becel 500g: 2,79-3,49. Huismerk 500g: 1,29-1,79. Per gram is margarine 50-60% goedkoper dan roomboter. Voor brood smeren is het verschil in smaak beperkt. Voor bakken en koken geeft roomboter een betere smaak.
Halvarine: de middenweg
Halvarine (40% vet) kost 1,49-2,49 per 500g. Het is goedkoper dan roomboter maar duurder per gram vet. Je smeert er meer van (lagere dekking door water), dus de effectieve besparing is kleiner dan het lijkt.
Invriezen bespaart
Roomboter is 6-9 maanden houdbaar in de vriezer. Koop twee pakjes op promo en vries er een in. Zo betaal je altijd de promoprijs. Margarine en halvarine zijn minder geschikt om in te vriezen (waterige textuur na ontdooien).
Bakboter vs tafelboter
Bakboter (ongezouten, 82% vet) is 10-20% goedkoper dan tafelboter. Het verschil is het zout en soms de verpakking. Voor koken en bakken is bakboter de betere en goedkopere keuze.
Roomboter schommelt sterk in prijs. Koop op promo en vries in. Huismerkroomboter is bijna even goed als A-merk. Margarine is structureel 50-60% goedkoper per gram. Check boter- en margarinedeals op Dealoco.
Bekijk alle actieve deals bij jou in de buurt.
Deals bekijken