Organiser une communion: courses pour 30 personnes
Une fete de communion pour 30 invites coute vite 500-800 euros si on commande tout chez le traiteur. Le faire soi-meme avec les promos supermarche divise la facture par deux. Et ce n'est pas moins bon.
Les communions tombent en mai et juin, exactement quand les supermarches lancent leurs promos de printemps sur la viande, les boissons et les desserts. Saumon fume, cuisses de poulet, salades et tartes sont plus souvent en promo pendant cette periode que le reste de l'annee. Qui adapte sa liste de courses aux actions en cours economise 30-50% par rapport a qui achete a l'aveugle.
Nos conseils
Buffet froid: saumon fume et charcuterie en promo
Saumon fume en 1+1 gratuit: 3-4 euros le paquet au lieu de 7-8. Charcuterie (Aoste, Herta) en 2e a -50%: regulierement en mai-juin. Achetez deux semaines a l'avance quand la promo tourne et congelez le saumon. La charcuterie se garde au frigo jusqu'a la date limite.
Plat chaud: poulet ou porc du boucher
Commandez chez le boucher une cuisse de poulet ou un roti de porc sur mesure. Exactement la quantite necessaire. Legumes et accompagnements (gratin, salade, riz) s'achetent au supermarche. Combiner est toujours moins cher que tout prendre chez le traiteur.
Gateau: boulanger ou fait maison
Un gateau de communion chez le boulanger coute 25-40 euros. Chez le traiteur: 40-70 euros. Le faire soi-meme avec un mix a gateau de Lidl (2-3 euros) et de la decoration d'Action (1-2 euros) coute 5-10 euros. Le resultat est plus personnel et les enfants peuvent aider.
Boissons: calculer par invite
Comptez 3 verres par adulte et 2 par enfant. Pour 30 invites dont 20 adultes: 60 verres. Ca fait 10 bouteilles de vin ou cava. Cava chez Lidl a 4-5 euros la bouteille: 40-50 euros. Chez le traiteur, 6-8 euros la bouteille. Sodas et eau chez Aldi: 15-20 euros. Total boissons: 55-70 euros.
Decoration: Action et Euroshop
Ballons, guirlandes, serviettes, confettis: chez Action pour 10-15 euros. Dans un magasin de fete, 40-60 euros pour la meme chose. Des ballons blancs et dores, une guirlande avec le prenom de l'enfant, et des fleurs du marche. Simple, festif, abordable.
Saumon fume et charcuterie en promo. Viande chez le boucher sur mesure. Gateau fait maison. Cava chez Lidl. Decoration chez Action. Une communion pour 30 invites a 250-350 euros au lieu de 600+. Consultez les promos de fete sur Dealoco.
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