Le marche: moins cher que le supermarche?
Le marche est moins cher pour les legumes, comparable pour la viande, et parfois plus cher pour le poisson. Mais la fraicheur fait une difference plus grande que le prix seul.
Les marches belges fonctionnent en circuit court. Le marchand de legumes achete a la criee ou cultive lui-meme. Pas d'intermediaire, pas de frais d'emballage, pas de centre logistique. Ca fait 20-40% d'economie sur les legumes de saison. La viande au marche est comparable en prix au supermarche, mais on achete au poids. Le poisson, c'est different: le poissonnier du marche a souvent des prix plus eleves que le rayon surgele, mais le poisson frais de la cote est un autre produit que le saumon surgele decongele au comptoir.
Nos conseils
Legumes: le marche gagne
Tomates en saison: 1,50-2,00/kg au marche vs 2,99-3,49 chez Colruyt. Poivron, courgette, aubergine: 20-40% moins cher au marche. Plus on achete, plus l'ecart se creuse. Les marchands donnent souvent un extra pour les grosses quantites.
Fruits: le marche gagne en saison
Fraises en juin: 2,00-2,50/kg au marche vs 3,49-4,99 au supermarche. Hors saison, le marche n'a guere d'avantage. Achetez les fruits de saison au marche, le reste au supermarche.
Viande: comparable
Filet de poulet au marche: 10-14 euros/kg. Au supermarche: 8-12 euros/kg. La difference est faible et depend du marchand. Le hache n'est pas moins cher au marche. Ce qui change: on achete exactement la quantite voulue.
Poisson: marche plus cher, mais plus frais
Sole fraiche au marche: 25-35 euros/kg. Saumon surgele chez Lidl: 12-15 euros/kg. C'est une autre comparaison. Le poisson frais de la cote est un produit premium. Pour le poisson a petit budget: achetez surgele au supermarche.
Le timing fait tout
Allez vers la fermeture. Beaucoup de marchands vendent les derniers legumes et fruits avec 30-50% de reduction. Ils preferent repartir leger que tout recharger. Le samedi midi vers 12h30 est le meilleur moment.
Combinez intelligemment
Legumes et fruits de saison au marche. Viande, poisson et produits secs au supermarche en promo. Qui combine economise 15-25 euros par semaine sur des courses familiales de 120 euros.
Legumes et fruits de saison: le marche. Viande et produits secs: le supermarche en promo. Qui combine economise 15-25 euros par semaine. Consultez les promos supermarche sur Dealoco pour le reste de votre liste.
Decouvrez toutes les promos actives pres de chez vous.
Voir les promos