Vergelijking2026-06-104 min

Bakker vs supermarkt: wanneer loont de bakker?

Supermarktbrood kost de helft. Maar het beschimmelt ook twee keer zo snel. En de bakker om de hoek is voor sommige producten niet eens duurder. Vijf situaties vergeleken.

Een standaard wit brood bij Colruyt of Lidl kost 1,20-1,80. Bij de bakker 2,80-3,50. Dat is bijna het dubbele. Maar supermarktbrood bevat meer conserveermiddelen, wordt centraal gebakken en ingevroren, en droogt sneller uit. Bakkersbrood houdt twee tot drie dagen vers als je het goed bewaart. Supermarktbrood is na een dag al taai. De echte vraag is niet wat goedkoper is per stuk, maar wat goedkoper is per snee die je echt opeet.

Onze tips

Gewoon brood: supermarkt wint op prijs

Dagelijks brood voor het gezin: de supermarkt is goedkoper. 1,20-1,80 vs 2,80-3,50. Als je elke dag een brood eet, scheelt dat 40-50 euro per maand. Voor grote gezinnen is de supermarkt de logische keuze.

Pistolets en klein gebak: verschil is klein

Pistolets bij Lidl: 0,20-0,30 per stuk. Bij de bakker: 0,35-0,50. Het verschil is 10-15 cent. Voor een zondagontbijt met 6 pistolets betaal je 90 cent meer bij de bakker. Dat is het waard.

Taart en gebak: bakker wint op smaak

Een appeltaart bij Colruyt: 6-8 euro. Bij de bakker: 12-18 euro. Hier is de bakker duurder, maar het verschil in smaak en versheid is groot. Voor een verjaardag of bezoek: bakker. Voor een doordeweekse snack: supermarkt.

Verspilling: bakker wint

Je koopt bij de bakker precies het aantal broodjes dat je nodig hebt. In de supermarkt koop je een zak van 6 en gooi je er 2 weg. Dat kost je meer dan het prijsverschil.

Promo's bij de bakker

Veel lokale bakkers doen wekelijkse acties: 3+1 gratis op pistolets, korting op koeken bij een brood. Die promo's staan op Dealoco. Wie ze combineert met supermarktbrood voor doordeweeks betaalt niet meer.

Dagelijks brood: supermarkt. Zondagontbijt en gebak: bakker. Wie het slimst combineert gooit minder weg en betaalt amper meer. Check de promo's van je bakker op Dealoco.